五月底蛋价直线攀升，后市逐渐趋于平稳

5月下旬以来,全国鸡蛋价格出现快速上涨趋势,不少地方批发价10天涨了1元多,让许多市民都感到“不可思议”,甚至有网友戏称其为“火箭蛋”。专家认为,受前期蛋市低迷、蛋鸡养殖亏损、天气转热产蛋量减少、消费需求增加等影响,短期供应不足是导致此轮蛋价猛涨的直接原因;后市由于传统节日增多,消费需求有所增加,预计蛋价仍将高位运行,但因目前价格已接近高峰值,后期再度上涨动力有限,将逐渐趋于平稳。