食用菌市场五大态势 |
| |
引用本文: | 孙剑.食用菌市场五大态势[J].农家科技,2008(6):30. |
| |
作者姓名: | 孙剑 |
| |
摘 要: | <正>1.普通品种大幅增加。以平菇为例,每年以20%左右的速度递增,一直是产销两旺的局面,只是各地价格略有差异;自2007年以来,各地基本保持了2元/千克以上的平均价格,夏季产品则一直保持6元/千克左右的坚挺价格,入秋后至12月份,各地批发价基本在4~5元/千克的高位运行。鲍鱼菇、姬菇等品种,尽管价格不甚理想,但由于消费数量的增加,规模效益还是比
|
关 键 词: | 食用菌 市场 规模效益 价格 鲍鱼菇 品种 平菇 姬菇 |
本文献已被 维普 等数据库收录! |
|