高铜促生长机理综述 |
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作者姓名: | 程忠刚 林映才 许梓荣 |
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作者单位: | 1. 广东省农科院畜牧研究所,广州,510640 2. 浙江大学饲料科学研究所,杭州,310029 |
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摘 要: | Braude在1955年首次发现在饲料中添加动物正常需要量10倍的铜(Cu),可明显提高动物的生产性能。在此以后铜作为一种有效的促生长剂在养猪中被广泛利用,高剂量铜已被认为是一种高效、廉价、使用方便的促生长剂(Omote,1980;Cromwell,1983;Burnell,1988等)。有机铜、氨基酸螯合铜、各种蛋白铜等与常规无机铜相比具有水溶性强、易消化吸收、抗干扰及稳定性好等优点,故营养学家先后设计以有机铜等替代无机铜。但大量试验表明,有机酸铜和氨基酸螯合铜的效果等同于硫酸铜(Steunsbury,l990;Van Hergen和Coffey,1992;Coffey,19…
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关 键 词: | 铜 饲料添加剂 畜禽生长 机体免疫 |
修稿时间: | 2001-04-22 |
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