通化稻米品质的初步分析 |
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作者姓名: | 杨银阁 韩兆胜 黄文 陈超 关贵芹 陈宝珠 |
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作者单位: | 吉林省通化市农科院 |
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摘 要: | 本文对通化市农科院1990年以来育成的在生产与种植面积较大的10个品种(系)的稻米品质进行分析,结果表明,通化稻米品质中直链淀粉含量平均为20.4%,变幅为19.4-21%,没有一个品种达到国家一级米标准,垩白率和垩白度较高,除通粳801、通粳809两个品系的垩白率和垩度达到国际一级米标准外,其它品种(系)均没有达到国家一级米标准,而其它品种性状均表现较好,达标率在50%-100%之间,同时明确提出通化优质米育种品质改良的主攻目标。
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关 键 词: | 通化 稻米品质 改良品种 |
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