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木薯叶蛋白提取方法的筛选
作者姓名:岑湘涛  沈伟  牛俊乐  韦秀青
作者单位:百色学院农业与食品工程学院,广西百色533000;百色学院农业与食品工程学院,广西百色533000;百色学院农业与食品工程学院,广西百色533000;百色学院农业与食品工程学院,广西百色533000
基金项目:国家自然科学基金;广西中青年教师能力提升项目;百色学院级级科学研究项目
摘    要:

关 键 词:木薯  叶蛋白  最佳提取条件
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