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单细胞蛋白的开发与利用
引用本文:
孟伯强.单细胞蛋白的开发与利用[J].江西饲料,1994(1).
作者姓名:
孟伯强
摘 要:
单细胞蛋白主要是细菌、酵母以及藻类等单细胞生物体,其在提供蛋白质方面起着重要的补充作用。
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