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饲料中霉菌及真菌毒素的危害及控制措施
作者姓名:陈小有  张卫东
作者单位:河南省水产科学研究院;
摘    要:真菌是指具有细胞壁不含叶绿素且无根、茎、叶分化的植物组织,包括酵母、霉菌、锈菌和菌类植物。霉菌是真菌的一个亚类,指在基质上长成具有棉絮状菌体所构成菌落上的真菌。在一定温度和湿度条件下,许多真菌能在饲料原料中大量繁殖,它们能够

关 键 词:真菌毒素  黄曲霉毒素  水产饲料  霉菌生长  细胞壁  饲料原料  危害  大量繁殖  赭曲霉毒素  叶绿素
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