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| 绍兴县多措并举 合力打造平水日铸茶品牌 | |
| 引用本文： | 金银永.绍兴县多措并举 合力打造平水日铸茶品牌[J].中国茶叶,2011(10):16-17. |
| 作者姓名： | 金银永 |
| 作者单位： | 浙江绍兴县林业局 |
| 摘 要： | 茶叶是浙江绍兴县的传统特产，产区集中，区域优势明显，产茶历史悠久，茶文化底蕴深厚，历史上曾经谱写过许多辉煌的茶叶篇章，“平水日铸茶”就是其中的一枝奇葩，在中国茶叶史上具有重要地位，北宋时为贡品，欧阳修在《归田录》中赞曰：“草茶盛于两浙，两浙之品，日注（铸）第一”，南宋大诗人陆游对故乡的日铸茶尤其青睐，写过不少诸如“囊中日铸传天下，不是名泉不合尝”等有关日铸茶的诗作， |
| 关 键 词： | 茶叶史 绍兴县 品牌 合力 水 传统特产 区域优势 文化底蕴 |
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