家禽霉菌毒素中毒症的病因学和预防方面的新观点 |
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引用本文: | TrevorK.Smith.家禽霉菌毒素中毒症的病因学和预防方面的新观点[J].中国家禽,2005,27(9):30-32. |
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作者姓名: | TrevorK.Smith |
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作者单位: | 加拿大圭尔夫大学动物和家禽科学系 教授博士 |
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摘 要: | 霉菌毒素是真菌的代谢产物,它们能抑制畜禽的生长和改变其新陈代谢(Wannemacher等,1991)。动物采食了霉菌毒素污染了的饲料之后表现的病理状态被称作霉菌毒素中毒症。霉菌毒素可以在作物收获之前在田间生成,如果收获后仓储条件不良,也可以在仓储条件下继续产生。高水分含量通常使谷物更易于真菌滋生并产生霉菌毒素。温度是另一个导致产生霉菌毒素的主要因素。
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关 键 词: | 中毒症 病因学 预防 家禽 霉菌毒素污染 仓储条件 代谢产物 新陈代谢 动物采食 作物收获 水分含量 真菌 畜禽 病理 饲料 田间 |
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