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粗蛋白质与氮的换算
引用本文:
边建中,王民路.粗蛋白质与氮的换算[J].河南农业科学,1990(5):16-17.
作者姓名:
边建中
王民路
作者单位:
河南省农科院实验中心,河南省农科院实验中心
摘 要:
<正> 在农业科学研究中,测定各种产品的粗蛋白质含量,是一项最基本的工作。粗蛋白质含量的高低是衡量作物(畜禽产品)品质优劣的重要指标之一,对品质育种,提高品质质量有重要意义。在测定作物种籽的粗蛋白质含量时,一
关 键 词:
粗蛋白质
氮
换算
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