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| 莲—全身是宝 | |
| 摘 要： | 莲在世界上大部分地区都有栽培,但以我国和日本最普遍。我国栽培莲的历史悠久,子莲以福建的建莲、湖南的湘莲、江西的大自莲等为上品。莲,全身都是宝。莲藕营养丰富,每100克莲藕含蛋白质0.9克、脂肪0.1克,碳水化合物11.2克、热量49千卡、粗纤维0.4克、灰分0.6克、钙26毫克、磷37毫克、铁0.9毫克、抗坏血酸53毫克、胡萝卜素0.02毫克、维生素B_10.11毫克、维生素B_20.04毫克 |
| 关 键 词： | 莲 栽培技术 营养 莲子 荷叶 莲房 |
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