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| 黔北食用野菜-马兰的开发利用 | |
| 引用本文： | 邱宁宏,韩露,王勤.黔北食用野菜-马兰的开发利用[J].特种经济动植物,2003,6(10):38-38. |
| 作者姓名： | 邱宁宏 韩露 王勤 |
| 作者单位： | 贵州省遵义职业技术学院,563006 |
| 摘 要： | 遵义市位于云贵高原东斜坡北段,属于亚热带湿润高原山区.海拔在221～2227m,垂直差异明显,具有亚热带高原湿润季风气候的特点.气候温和,雨量较丰,水热同季,热量的有效利用率高,冬季较暖,夏无酷暑,洪涝较少,气候类型多样.在此温暖湿润,地形起伏的气候、地理条件下,马兰这一天然的野菜资源极为丰富.黔北各地均有分布,常生于路边草地、田埂、沟旁及林缘,加之马兰的独特保健作用和较高的营养价值,在人民生活水平日益提高,对蔬菜需求逐渐由数量消费型向质量消型转变的今天,马兰的开发利用具有广阔的前景. |
| 关 键 词： | 黔北地区 食用野菜 马兰 开发利用 形态特征 栽培技术 |
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