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特约专稿:中国养猪史连载之十七 中国近代猪的饲养试验研究概况
作者姓名:
徐旺生
作者单位:
中国农业博物馆研究部
摘 要:
1921年,东南大学农科畜牧系成立,即开始引入乳牛、猪、鸡进行饲养试验,从而开了中国近代家畜家禽饲养试验的先河,而猪的饲养试验是这一活动的主要内容。当时的一些饲养研究学者在不同的机构在饲养、饲料、营养等方面做了许多工作,为我国近代养猪业生产科学饲养提供了一些科学依据,也为后来中国的动物营养学的建立打下了基础。
关 键 词:
饲养试验
养猪业
中国
近代
动物营养学
连载
科学饲养
东南大学
收稿时间:
2011-08-18
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