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枯草芽孢杆菌对草鱼生长性能、肠道消化酶及抗氧化酶活性的影响
引用本文:李金山,鞠守勇.枯草芽孢杆菌对草鱼生长性能、肠道消化酶及抗氧化酶活性的影响[J].淡水渔业,2018(5):99-105.
作者姓名:李金山  鞠守勇
作者单位:1. 武汉职业技术学院生物工程学院, 武汉430074;2. 华中农业大学农业微生物学国家重点实验室, 武汉430070;3. 华中农业大学农业微生物学国家重点实验室,武汉,430070
基金项目:国家自然科学基金青年基金(31600006),中国博士后科学基金(2016M602316),湖北省高等学校优秀中青年科技创新团队计划项目(T201535)
摘    要:为研究饲料中添加枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis WTC019)对草鱼生长性能、消化酶活性和抗氧化功能的影响,选取平均体重为(146.23±14.56)g的健康草鱼,对照组(A组)只投喂基础饲料,试验组(B、C、D组)分别投喂含106、107、108CFU/g B.subtilis WTC019的基础饲料,试验60 d。结果显示:试验组草鱼的增重率和特定生长率均显著高于对照组,草鱼肠道中的淀粉酶、脂肪酶和胰蛋白酶的活性均显著高于对照组,其中D组的草鱼肠道淀粉酶和脂肪酶活性最高,C组的草鱼胰蛋白酶活性最高。添加组过氧化氢酶、超氧化物歧化酶和谷胱甘肽含量均显著高于对照组,谷胱甘肽过氧化物酶的活性变化不显著。由此得出,B.subtilis WTC019可提高草鱼的消化酶的活力和抗氧化功能,进而可促进草鱼生长。

关 键 词:枯草芽孢杆菌(Bacillus  subtilis)  草鱼(Ctenopharyngodon  idellus)  生长  消化酶  抗氧化酶

Effect of dietary Bacillus subtilis on growth performance,digestive enzymes activity and anti-oxidation function of Ctenopharyngodon idellus
LI Jin-shan,JU Shou-yong.Effect of dietary Bacillus subtilis on growth performance,digestive enzymes activity and anti-oxidation function of Ctenopharyngodon idellus[J].Freshwater Fisheries,2018(5):99-105.
Authors:LI Jin-shan  JU Shou-yong
Abstract:
Keywords:
本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录!
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