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科技撷零
摘    要:对虾工厂化养殖与产品质量安全控制技术该国家农业科技跨越计划项目由中国水产科学研究院黄海水产研究所承担,引进HACCP食品安全管理体系,建立了适合我国国情的高密度对虾养殖设施系统,包括养殖池系统,水过滤、消毒系统,增氧、充气系统,排放水无害化处理系统等。通过营养强化技术、水环境优化技术、清洁养殖技术、病害综合防治技术等的综合运用,实行养殖全过程质量安全控制,使养殖对虾产量大幅度提高。养殖示范在青岛市胶南、即墨、崂山和东营等地进行,参加该项目的养殖场已通过无公害农产品产地认证和产品认证。到2004年示范养殖面积超过…

关 键 词:科技  安全控制技术  鱼饲料添加剂  工厂化养殖  玻璃钢渔船  产品质量  生产基地  前景广阔  水生生物
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