出口芋仔无公害高产高效栽培技术 |
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作者姓名: | 李春茂 王卫国 李秀玉 |
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作者单位: | 山东省莱阳市土壤肥料工作站,265200;山东省莱阳市土壤肥料工作站,265200;山东省莱阳市土壤肥料工作站,265200 |
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摘 要: | 芋头是烟台市特产蔬菜,其球茎质地细腻,品质极佳,深受消费者欢迎,是重要的出口创汇蔬菜。随着种植面积的扩大和出口量增加,日本对我国生产芋仔的品质、口感、形状、色泽、农药残留、重金属残留等方面的要求也越来越高,而我们一直沿用传统的地方品种和栽培技术,品种退化现象严重,芋仔加工成品率只有37%~38%,62%~63%成为废品。新的加工出口形式要求我们必须以市场需求为导向,优化品种,提高质量,增加效益,加速优质良种繁育,努力打造农产品绿色品牌,开发建设芋头绿色食品基地,不断提高无公害芋头质量和档次,以提高商品率,促进芋头产品加工和产业化发展。
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关 键 词: | 高产高效栽培技术 出口创汇蔬菜 无公害 芋仔 地方品种 绿色食品基地 产品加工 提高质量 重金属残留 |
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