| 灰灰菜抑菌成分提取及其抑菌活性研究 |
| |
| 引用本文： | 徐固华,夏新奎,刘永垒. 灰灰菜抑菌成分提取及其抑菌活性研究[J]. 湖北农业科学, 2010, 49(11) |
| |
| 作者姓名： | 徐固华 夏新奎 刘永垒 |
| |
| 作者单位： | 信阳农业高等专科学校生物技术系,河南,信阳,464000 |
| |
| 摘 要： | 利用95%乙醇提取灰灰菜中的抑菌成分,并通过正交试验对醇提法的各影响因素进行优选,确定最佳提取工艺;通过体外抑菌试验分析其抑菌活性。结果显示,灰灰菜抑菌成分的最佳提取工艺为提取时间2.5h,提取温度90℃,料液比1∶10;体外抑菌试验分析表明,提取液对金黄色葡萄球菌和大肠杆菌有明显的抑菌效果,对青霉也有一定的抗菌作用。
|
| 关 键 词： | 灰灰菜 提取工艺 抑菌试验 |
Extraction and Antimicrobial Activity of the Components from Chenopodium album Linn |
| |
| XU Gu-hua,XIA Xin-kui,LIU Yong-lei. Extraction and Antimicrobial Activity of the Components from Chenopodium album Linn[J]. Hubei Agricultural Sciences, 2010, 49(11) |
| |
| Authors: | XU Gu-hua XIA Xin-kui LIU Yong-lei |
| |
| Abstract: | |
| |
| Keywords: | |
| 本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录！ |
|
