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无公害生姜采后产品标准化处理技术
引用本文:肖运成. 无公害生姜采后产品标准化处理技术[J]. 安徽农业科学, 2006, 34(3): 475-475
作者姓名:肖运成
作者单位:襄樊职业技术学院生物工程系,湖北,襄樊,441021
摘    要:提出了无公害生姜产品采收时的技术处理要求、产品形态标准及产品等级规格,并将生姜产品采收、预处理、分级、包装和贮运过程的技术措施进行组装配套,形成了无公害生姜采后产品标准化处理技术。

关 键 词:无公害  生姜  采后处理  标准化技术
文章编号:0517-6611(2006)03-0475-01
收稿时间:2005-10-11
修稿时间:2005-10-11

Research on the Standardization Processing Technique of Non-polluted Ginger
Xiao Yuncheng. Research on the Standardization Processing Technique of Non-polluted Ginger[J]. Journal of Anhui Agricultural Sciences, 2006, 34(3): 475-475
Authors:Xiao Yuncheng
Abstract:
Keywords:
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