| 防制猪玉米霉菌中毒的措施 |
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| 引用本文： | 潘雪男,刘洪云,潘福明,丁卫星,何晓芳,马晓迪,张华弟,陈琳,何闪.防制猪玉米霉菌中毒的措施[J].国外畜牧学(猪与禽),2012,32(1):68. |
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| 作者姓名： | 潘雪男 刘洪云 潘福明 丁卫星 何晓芳 马晓迪 张华弟 陈琳 何闪 |
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| 作者单位： | 1. 上海市农业科学院,上海闵行20006
2. 上海邦旭环境科技有限公司,上海浦东,200137
3. 上海市农业科学院,上海闵行20006;上海农林职业技术学院,上海松江201600 |
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| 摘 要： | 玉米是高产作物,由于富含高能量营养,是猪的主要能量饲料.但因为玉米含水量高,随着玉米贮存期延长常产生霉变,猪食这种玉米产生猪霉玉米中毒,中毒猪有特征性症状和病变,病猪生长排泄和死亡,给养猪业带来损失.防制玉米霉变仅仅靠干燥和改善贮存条件的措施是不够的;应用铝硅酸盐类等吸附剂吸附霉菌毒素措施;应用酵母利用玉米的碳源在无氧环境发酵,芽殖扩坛,酵母细胞壁的特殊结构和功能吸附霉菌毒素达到脱毒作用,达到防制猪玉米霉菌中毒的目的,并且酵母又是营养价值较高的生物饲料.
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| 关 键 词： | 预防 猪 玉米 酶菌 中毒 |
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