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| 饲料中霉菌毒素的检测与控制 | |
| 引用本文： | 李秋玫,阮静.饲料中霉菌毒素的检测与控制[J].今日畜牧兽医,2004(12). |
| 作者姓名： | 李秋玫 阮静 |
| 作者单位： | 天津正大饲料科技有限公司 天津300000 (李秋玫)，天津正大饲料科技有限公司 天津300000(阮静) |
| 摘 要： | 1霉菌毒素的特点及检测方法霉菌毒素是真菌的次级代谢产物,真菌代谢产物中的有毒物质统称为霉菌毒素。1960年英国“火鸡X病”爆发,世界开始注重对霉菌毒素中毒的彻底调查。现已知有300多种真菌可产生毒素。火鸡X病的重要特征是,感染的动物不仅仅会受到黄曲毒素中毒的伤害,更常会继发其他多种病原感染,如沙门氏菌和大肠杆菌,这些继发感染常使症状显得更加复杂,从而导致诊断上的失误或延误。现在已取得的共识是,由不同的霉菌毒素造成的中毒会导致动物免疫功能受到抑制,从而使动物对传染病病原的易感性增加,甚至一些对健康动物不具感染力的病… |
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