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南方小麦优质丰产配套栽培技术
引用本文:刘敬宗.南方小麦优质丰产配套栽培技术[J].中国农村小康科技,2001(9):7-8.
作者姓名:刘敬宗
摘    要:小麦是细粮,是人们除稻米外的又一主要食源.它含有丰富的淀粉、脂肪、蛋白质、维生素、磷、钙、铁等营养物质,普通小麦蛋白质含量在13%左右,但不同品种可有差异,一般在6.9%~22%之间,并含有各种必须的氨基酸,营养价值超过稻米.

关 键 词:小麦  优质丰产栽培  栽培技术  优良品种  免耕化除  种孢衣  配方施肥
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