| 响应面法优化五味子提取工艺研究 |
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| 引用本文： | 马永全,黄雪莲,于新. 响应面法优化五味子提取工艺研究[J]. 广东农业科学, 2010, 37(9): 151-153 |
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| 作者姓名： | 马永全 黄雪莲 于新 |
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| 作者单位： | 仲恺农业工程学院轻工食品学院,广东,广州,510225 |
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| 摘 要： | 以南药五味子提取液对·OH清除率为指标,对五味子提取进行单因素试验,并应用响应面分析法优化提取工艺。试验结果表明,五味子提取液提取的优化工艺条件为:温度75℃,料液比1∶12(g/mL),水提5h。提取液浓度为0.06mg/mL时,五味子提取液对·OH的清除率达75.53%,与预测值75.56%接近(PI95%)。
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| 关 键 词： | 南药五味子 响应面法 提取工艺 ·OH |
Optimization of extracting technic from Kadsura longipedunculata by response surface methodology |
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| MAYong-quan,HUANG Xue-lian,YU Xin. Optimization of extracting technic from Kadsura longipedunculata by response surface methodology[J]. Guangdong Agricultural Sciences, 2010, 37(9): 151-153 |
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| Authors: | MAYong-quan HUANG Xue-lian YU Xin |
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| Affiliation: | MAYong-quan,HUANG Xue-lian,YU Xin (College of Light Industry and Food Science,Zhongkai University of Agriculture and Engineering,Guangzhou 510225,China) |
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| Keywords: | |
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