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分类号
杂志ISSN号
5款玉米小吃制作方法
作者姓名:
刘静娜
作者单位:
河南郑州牧业工程高等专科学校,450011
摘 要:
随着高血压、糖尿病、肥胖症和心脑血管疾病患者增多,吃粗粮已成为营养搭配的新时尚。加工玉米小吃有着广阔的市场前景。现介绍几种玉米小吃制作技术。
关 键 词:
玉米粒
制作方法
搅拌
千克
小吃
玉米浆
玉米淀粉
食用油
米粉条
沉淀
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