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| 一种桑叶乌龙茶的制作技术 | |
| 引用本文： | 殷建,杨春香.一种桑叶乌龙茶的制作技术[J].农村新技术,2015(4):56-57. |
| 作者姓名： | 殷建 杨春香 |
| 摘 要： | 为提高蚕桑业生产的抗风险能力,促进茧丝绸产业健康稳定发展,推进蚕桑资源综合利用势在必行。桑叶作为改善糖尿病及其他各种疑难杂症的药物而使用,其药效极其广泛,有止咳、去热、治疗头昏眼花、消除眼部疲劳、消肿、清血、治愈痢疾、腹痛、补肝、美肤等功效。将桑叶制成桑茶,用于饮料、保健食品等方面,可实现加工增值。安徽省泾县农技人员在蚕区经过几年实践,摸索出了一套桑叶乌龙茶精制技术。现将其加工方法介绍 |
| 关 键 词： | 蚕桑业 茧丝绸产业 做青 包揉 加工增值 加工方法 精制技术 蚕区 茶叶外形 资源综合利用 |
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