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| 日粮纤维对生猪养殖的影响 | |
| 作者姓名： | 钟兆红 |
| 作者单位： | 黑龙江省明水县畜牧局 |
| 摘 要： | 1日粮纤维的种类日粮纤维是结构性多糖、非结构性多糖、木质素,以及一部分细胞壁镶嵌蛋白质和矿物质等组成的不均一混合物,是非淀粉多糖(NSP)和木质素的总和。NSP中的β-葡聚糖、阿拉伯木聚糖、果胶、甘露聚糖等以氢键松散地与纤维素、木质素及蛋白结合,溶于水,称水溶性非淀粉多糖或可溶性纤维,大多数NSP均为水溶性的淀粉多糖。以酯键、酚键、阿魏酸、钙离子桥等共价键或离子键牢固的和其他 |
| 关 键 词： | 日粮纤维 非淀粉多糖 可溶性纤维 镶嵌蛋白质 非结构性 甘露聚糖 阿拉伯木聚糖 蛋白结合 钙离子 β-葡聚糖 |
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