|
|||||
|
|
| 豆渣调味酱的制作方法 | |
| 作者姓名： | 阿依加玛丽 买热江·热西提 |
| 作者单位： | 新疆农科院吐鲁番农业科学研究所,吐鲁番,838000 |
| 摘 要： | 利用豆渣为主要原料,加入白砂糖、食盐、豆油、豆酱、酱油、味精、食品添加剂等辅料,开发出风味较好、酱香味浓郁的豆渣调味酱。制作了豆渣调味酱,确定了豆渣调味酱的最佳配方。 |
| 关 键 词： | 豆渣 调味酱 配方 |
| 本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录！ | |
|
||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||
|
|
|
|
| 设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏 |
|
Copyright©北京勤云科技发展有限公司 京ICP备09084417号 |