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| 超临界流体萃取技术在农产品精深加工中的应用 | |
| 作者姓名： | 张志伟 杨中平 |
| 作者单位： | 西北农林科技大学,机械与电子工程学院,陕西,杨凌,712100 |
| 摘 要： | 介绍了超临界流体萃取技术的原理、优点,而后根据农产品的分类,分别介绍了超临界流体萃取技术在农产品精深加工中的应用,最后指出了超临界流体萃取技术在今后农产品精深加工中应用的方向。 |
| 关 键 词： | 超临界流体 萃取 农产品 精深加工 |
| 修稿时间： | 2005-05-30 |
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