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| 常山胡柚质量存在的问题及其对策 | |
| 引用本文： | 严流春.常山胡柚质量存在的问题及其对策[J].中国果业信息,2000(7). |
| 作者姓名： | 严流春 |
| 作者单位： | 浙江省常山县林场!324200 |
| 摘 要： | 常山胡柚果皮橙黄而富有光泽，果实大小中等，果肉清脆爽口，风味独特，没有甜腻感，果实营养丰富，更具有清凉止咳等药理保健功能。胡柚曾两次获得农业部优质产品称号。笔者根据１０多年从事胡柚生产的经验，对胡柚质量上存在的问题谈谈自己的看法。１外观问题胡柚外观主要涉及果形、光洁度和色泽。胡柚果形有扁圆、高圆和梨形。以梨形品质最差，果基隆起，皮厚，可食率低，易枯水。主要是由品种特点和使用生长调节剂不当引起，小年梨形果比例加大。如果是劣质单株要采取高接换种。胡柚着果率强，只要树势正常，老叶多，一般能连年丰产，不… |
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