台湾金萱茶树品种引种及利用研究进展

正金萱是由台湾茶业改良场育成的乌龙茶适制品种,于1981年正式命名为"台茶12号",因其"奶香梅韵久存甘"的品质特点以及高产、适应性强、抗性强等优良农艺性状,金萱品种选育成功后即在台湾茶区推广种植。随着上个世纪80年代海峡两岸交流的开启,金萱品种于1988年开始在大陆茶区试种、引种和利用,在过去的28年中,金萱品种在大陆经历了从零星引种到规模化种植、从乌龙茶产区(福建、广东)到引种至其他茶类主产区(广西、湖南、云南、山东)、从单纯的品种引种到种质创新、从单一加工乌龙茶到多茶类产品(红茶、绿茶、白茶)研发的过程。