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修水县宁红金毫加工技术
摘 要:
正"宁红金毫"即为宁红特级工夫茶,自1984年荣获省优产品奖以来,多次在全国茶叶评比中荣获金奖。2015年在米兰世博会再次荣获金奖。该产品历史悠久、工艺精湛、品质精良,深受欧美客商喜爱,曾有"茶盖中华,价甲天下"之美称。"宁红金毫"是红茶中之珍品,其产品特征:色泽乌润、条索紧秀、金毫显露、汤色红艳、香高味醇、叶底柔嫩红匀。"宁红金毫"以传统工艺结合现代高科技手段,创新制作而成。
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