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| 番鸭肥肝的生产技术要点 | |
| 作者姓名： | 马玉胜 |
| 作者单位： | 山东省章丘市畜牧局,山东,章丘,250200 |
| 摘 要： | 番鸭以生长快、耐粗饲、易肥育、瘦肉率高、味道鲜美而著称;同时又具有生产肥肝性能好、耗料少的优点,被人们认为是最有发展前途的生产肥肝的禽种之一。据一些资料记载,经填肥后的最大肥肝可重达450克。1确定填肥日龄与体重填肥日龄与体重对肥育后的肝料比及肥肝质量则有密切关 |
| 关 键 词： | 番鸭 生产技术要点 鸭肥肝 肥肝性能 耗料 填肥 肥育 发展前途 味道 优点 |
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