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| PSE猪肉的发生及预防 | |
| 引用本文： | 张贵义,赵广山,王金,高全,刘锡臣.PSE猪肉的发生及预防[J].现代化农业,2002(9):31-31. |
| 作者姓名： | 张贵义 赵广山 王金 高全 刘锡臣 |
| 作者单位： | 1. 黑龙江农业职业技术学院,佳木斯,154007 2. 黑龙江省友谊农场 3. 黑龙江省农垦科学院 |
| 摘 要： | 某集约化养猪场饲养体重为70～100kg约克与三江白猪二元杂交育肥猪400余头,育肥过程中所用饲料均为小、中、大三个阶段的育肥猪复合预混料,在饲喂中均按配合饲料要求配制混合饲料,按免疫程序定期防疫,猪群在饲养期间生长正常,然而2000年初冬该猪场育肥猪群中发生了PSE猪肉. |
| 关 键 词： | PSE猪肉 预防 发生机制 营养需要量 饲料添加剂 |
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