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| 微量元素氨基酸螯合物在养猪业上的应用 | |
| 引用本文： | 鲁春刚.微量元素氨基酸螯合物在养猪业上的应用[J].国外畜牧学(饲料),2013(19):19-21. |
| 作者姓名： | 鲁春刚 |
| 作者单位： | 北京养猪育种中心 |
| 摘 要： | 微量元素是畜禽机体代谢中不可缺少的物质,微量元素的添加形态直接关系到动物对微量元素的吸收和利用,影响动物的生产性能(张涛,2007)。微量元素氨基酸螯合物是第三代微量元素添加剂,属于有机微量元素范畴。美国饲料官员控制协会(AAFCO)于1996年正式确定了包括微量元素在内的金属氨基酸螯合物的概念,并于2009年进行了修订:由可溶性金属盐中的金属阳离子和氨基酸按1:1~1:3的摩尔比以共价键结合而成。配位体由平均分子量150的氨基酸或特定氨基酸水解混合物构成,螯合物分子量不超过 |
| 关 键 词： | 微量元素氨基酸螯合物 无机微量元素 金属氨基酸螯合物 养猪业 有机微量元素 微量元素添加剂 氨基酸微量元素螯合物 蛋白质 金属元素 配位体 |
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