| 仿刺参消化道内产琼胶酶菌株的选育及培养条件优化 |
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| 引用本文： | 马悦欣,安军,刘双连,徐高蓉,于书渤. 仿刺参消化道内产琼胶酶菌株的选育及培养条件优化[J]. 大连水产学院学报, 2007, 22(2): 86-91 |
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| 作者姓名： | 马悦欣 安军 刘双连 徐高蓉 于书渤 |
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| 作者单位： | 大连水产学院,农业部海洋水产增养殖学与生物技术重点开放实验室,辽宁大连,116023;大连水产学院,农业部海洋水产增养殖学与生物技术重点开放实验室,辽宁大连,116023;大连水产学院,农业部海洋水产增养殖学与生物技术重点开放实验室,辽宁大连,116023;大连水产学院,农业部海洋水产增养殖学与生物技术重点开放实验室,辽宁大连,116023;大连水产学院,农业部海洋水产增养殖学与生物技术重点开放实验室,辽宁大连,116023 |
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| 摘 要： | 对仿刺参Apostichopus japonicus消化道内容物进行富集培养,以琼胶为惟一碳源进行平板初筛,摇瓶复筛,得到一株琼胶酶活性较高的菌株HF3。对该菌株进行紫外线诱变,获得突变菌株HF3-04,酶活力从43.0 U/mL增加到48.9 U/mL,提高了13.7%。通过正交试验,确定培养基的最佳组成为:琼胶3 g/L,硝酸铵1 g/L,磷酸氢二钠0.5 mmol/L,pH值8.0;最佳培养条件为:接种量为1%,250 mL三角瓶中发酵培养基的装液量为110 mL,摇床转速为150 r/m in,培养温度为25℃,培养时间为48 h。将培养基组成及培养条件优化后,菌株酶活力达到80.7 U/mL,比优化前提高了65.0%。
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| 关 键 词： | 仿刺参 琼胶酶 紫外线诱变 培养条件优化 |
| 文章编号： | 1000-9957（2007）02-0086-06 |
| 修稿时间： | 2006-05-26 |
Breeding and its optimal culture of bacterial and agarase- producing strain from digestive tracts in sea cucumber Apostichopus japonicus |
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| MA Yue-xin,AN Jun,LIU Shuang-dian,XU Gao-rong,YU Shu-bo. Breeding and its optimal culture of bacterial and agarase- producing strain from digestive tracts in sea cucumber Apostichopus japonicus[J]. Journal of Dalian Fisheries University, 2007, 22(2): 86-91 |
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| Authors: | MA Yue-xin AN Jun LIU Shuang-dian XU Gao-rong YU Shu-bo |
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| Affiliation: | Key Laboratory of Mariculture and Biotechnology, Agriculture Ministry, PRC, Dalian Fisheries University, Dalian 116023, China |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Apostichopus japonicus agarase mutagenesis by UV optimization of fermentation conditions |
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