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| 降低鸡蛋肉胆固醇的饲料添加剂 | |
| 引用本文： | 牛文梓.降低鸡蛋肉胆固醇的饲料添加剂[J].饲料与畜牧,1997(3). |
| 作者姓名： | 牛文梓 |
| 摘 要： | 由山东莱阳农学院承担的山东省“八五”攻关科研项目——鸡低胆固醇蛋肉高效预混添加剂的研究,最近通过了鉴定。 随着我国人民生活水平的不断提高,人们对鸡产品的需求量不断增加,鸡蛋肉已成为人们膳食结构中的主要食品。由于食用大量高胆固醇食品使人的高血脂、动脉硬化、心脏病等疾病的发生率不断提高,严重危害了人们的身体健康。因此,多年来这一领域一直吸引着国 |
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