我国西南山地民族"吃茶"习俗起源与现状研究 |
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引用本文: | 刘勤晋,龚加顺,杜维春,徐荣波.我国西南山地民族"吃茶"习俗起源与现状研究[J].中国茶叶,2003,25(6):32-33. |
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作者姓名: | 刘勤晋 龚加顺 杜维春 徐荣波 |
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作者单位: | 1. 西南农业大学茶叶研究所 2. 农业部优质农产品开发中心 3. 新加坡华夏国际茶文化研究中心 |
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摘 要: | 一、前言 我国西南,一般指重庆、四川、云南、贵州、西藏、广西五省一市,面积约230万平方公里。这里是我国最早发现和利用茶的地方,也是世界茶树原产地中心,在其边缘山区,至今保存着成片的野生茶树群落,当地各民族还沿袭传统,栽培乔木型大茶树,采制食用“油茶汤”,并视茶为神,把茶融汇在日常生活和当地民俗中。无论过节祭祀、婚丧嫁娶、走亲访
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关 键 词: | 中国 西南地区 山地民族 “吃茶”习俗 起源 现状 茶文化 分布 种类 形式 保存 |
Investigation on the origin and the present status of "eat tea" custom of nationality in the southeastern mountainous area |
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