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| 花脸香蘑Lepista sordida (Fr) Sing的研究进展 | |
| 引用本文： | 胡先运,李香莉,张勇民,郑先玉,罗心毅.花脸香蘑Lepista sordida (Fr) Sing的研究进展[J].中国食用菌,2006,25(5):20-22. |
| 作者姓名： | 胡先运 李香莉 张勇民 郑先玉 罗心毅 |
| 作者单位： | 1. 贵州科学院生物研究所,贵州,贵阳,550009;贵州师范大学生物技术与工程学院,贵州,贵阳,550001 2. 法国国家科学研究中心8642实验室,法国,巴黎 3. 贵州科学院生物研究所,贵州,贵阳,550009 |
| 基金项目： | 教育部春晖计划项目;贵州省贵阳市小河区科学技术计划项目 |
| 摘 要： | 详细论述了花脸香蘑的生物学特性、培养基、营养评价,探讨了花脸香蘑的生物活性成分及其研究趋势。 |
| 关 键 词： | 花脸香蘑 营养评价 生物活性成分 研究进展 |
| 文章编号： | 1003-（8310）2006（05）-0020-03 |
Advanced Studies on Lepista sordida (Fr) Sing |
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| Hu Xian-yun,Li Xing-li,Zhang Yong-min,Zheng Xian-yu,Luo Xin-yi.Advanced Studies on Lepista sordida (Fr) Sing[J].Edible Fungi of China,2006,25(5):20-22. | |
| Authors: | Hu Xian-yun Li Xing-li Zhang Yong-min Zheng Xian-yu Luo Xin-yi |
| Abstract: | The biological characteristics,cultural medium,nutritional eveluation of Lepista sordida(Fr)Sing were expounded,and biological activity compounds and development trends of the study of Lepista sordida(Fr)Sing were discussed. |
| Keywords: | Lepista sordida Cultural medium Nutritional evaluation Biological activity compounds Research progress |
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