家畜宰后规范化淋巴结检查

正随着我国经济建设的迅速发展和法制建设的加强,特别是《中华人民共和国动物防疫法》的颁布实施,我国动物防疫检疫工作走上了"有法可依"的规范化、法制化轨道,实行定点屠宰,集中检疫"是当前规范市场检疫的有效途径。因此,开展好定点屠宰的检疫工作是保上市场肉食品安全的重要环节。笔者经过几年的工作实践和探索,就家畜宰后规范化淋巴结检查工作谈一些粗