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| 澳牛快速育肥技木 | |
| 引用本文： | 孙耀华.澳牛快速育肥技木[J].农村新技术,2015(8). |
| 作者姓名： | 孙耀华 |
| 摘 要： | 澳牛原产英国,又称“南代温”肉牛,为肉牛中的优良品种.其身大体肥,毛色呈枯黄色,全身肌肉发达,成年公牛体重可达1000千克以上.澳牛性情温顺,犊牛体型大,生长快,生长期短,一般18～ 22个月即可出栏.且肉质鲜嫩,产肉率高,为雪花型肉,长时间煮不黑不硬.澳牛育肥是根据肉牛的体重,科学地应用饲料和管理技术,提高饲料利用率,降低料肉比,改善牛肉成分,提高牛肉品质,从而提高肉牛生产性能.其育肥方法有以下几种. |