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澳洲长鳍鳗不同消化器官中3种消化酶活性的比较
引用本文:张龙岗,安丽,杨玲,李娴,刘羽清,朱永安.澳洲长鳍鳗不同消化器官中3种消化酶活性的比较[J].江苏农业科学,2013,41(2).
作者姓名:张龙岗  安丽  杨玲  李娴  刘羽清  朱永安
作者单位:山东省淡水水产研究所/山东省淡水水产遗传育种重点实验室,山东济南,250117
摘    要:研究了澳洲长鳍鳗(Anguilla reinhardtii)3种主要消化酶(胃蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶)在消化道不同部位(肝胰脏、胃、肠道)的分布情况.结果表明:胃蛋白酶比活力大小为胃>肠>肝胰脏,胃极显著高于肠、肝胰脏(P<0.01);淀粉酶比活力大小为肝胰脏>胃>肠,胃和肠之间的差异不显著,但二者和肝胰脏之间差异极显著(P<0.01);脂肪酶比活力大小为肠>胃>肝胰脏,三者之间差异极显著(P<0.01).

关 键 词:澳洲长鳍鳗  消化酶  消化器官
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