| 摘 要： | 在日粮中添加0和38.6%的玉米胚芽提取液,饲喂实验母猪(n=48;初始体重=30.8kg)28d,鉴定玉米胚芽膳食纤维对其生长和新陈代谢的影响。半纤维素水平提高对平均日增重或平均日采食量没有影响,但在料重比上出现了二次反应(P<0.03)。通过喂给试验猪(n=16;每个处理组8只)最低和最高水平的半纤维素日粮,研究随着半纤维素水平的提高,血液、结肠内容物、肝脏和小肠组织样本的生理变化。在肝脏、空肠、回肠和结肠通过免疫印迹确定了丰富的磷酸腺苷活化蛋白激酶和线粒体呼吸蛋白、细胞色素C氧化酶。测定了肝脏和肠组织5′-AMP激活蛋白激酶1(AMPK1),AMPK2,过氧化物酶体增生物激活受体1(PPAR1),PGC-1,PPAR2,和去乙酰化酶1(Sirt1)的信使mRNA表达水平。饲喂高水平半纤维素日粮的猪与限饲的猪相比血浆中甘油三酯增多(P<0.02),但血浆中胆固醇、血糖及胰岛素没有什么差异,绝对和相对肝重下降(P<0.03),高纤维日粮有引起肝脏甘油三酯含量增加的趋势(P<0.12)。饲喂高纤维日粮的猪,回肠黏膜碱性磷酸酶的活性增强(P<0.08),蔗糖酶的活性有增强的趋势(P<0.12)。饲喂高水平半纤维...
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