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鲻鱼的饲养
作者姓名:乔火舟
作者单位:上海市南汇县水产养殖场
摘    要:鲻鱼是一种食用价值较高的鱼类,因其肉味鲜美,颇受消费者的欢迎。我国对鲻鱼的饲养虽有悠久的历史,但因其苗种运输困难而不能普及推广。随着运输技术的改进,我场自1975年开始放养,1976年全场推广,在300亩成鱼塘内混养鲻鱼鱼种一万一千多尾,当年捕获鲻成鱼60多担,平均亩产20多斤,最高达175斤。为此,我们认为,鲻鱼可作为一个优良品种在池塘养鱼业中进行推广。

关 键 词:鲻鱼 饲养 推广 成鱼塘 苗种运输 亩产 肉味 消费者 中国 困难
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