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| 家禽的营养(3) | |
| 引用本文： | 郑诚.家禽的营养(3)[J].养禽与禽病防治,1982(4). |
| 作者姓名： | 郑诚 |
| 摘 要： | 三、维生素(一)维生素的营养作用特点家禽除了需要蛋白质、碳水化合物、脂肪和矿物质等营养物质外,还必须有维生素,才能维持生命和正常生长、产蛋和繁殖.维生素是一类有机化合物.绝大多数维生素,动物体不能自行合成,而必须从食物中取得,但需要量很少.在动物体内它不是构成各种组织的主要原料,也不是能量的来源,而是起着调节和控制新陈代谢的作用.如果体内缺少某种维生素,就会产生相应的维生素缺乏症. |
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