黄瓜的简易贮藏 |
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引用本文: | 赵瑞英.黄瓜的简易贮藏[J].农家参谋,2009(6). |
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作者姓名: | 赵瑞英 |
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作者单位: | 河北省衡水科技学校,053000
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摘 要: | 影响黄瓜贮藏的环境因素主要是温度、湿度和空气中的成分.贮藏期间应对这三个因素给以特别注意.一定要保持10℃~13℃的温度和85%以上的相对湿度.每次采收前要充分浇水,黄瓜吸收水分利于贮藏.最好清晨采收,采收时不能碰伤瓜条(包括瓜刺).贮前挑选瓜条匀直,大小适中,不老不嫩的瓜,刺多的黄瓜要用软纸包好轻拿轻放,老热的,过嫩的,损伤及病害的瓜条均不宜贮藏.
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