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葛根深加工综合技术
作者单位:
安徽
摘 要:
葛根是国家卫生部认可的药食两用植物,含有10多种人体必需的微量元素,具有清热解毒、滋补营养、防暑降温功效,能促进儿童骨骼发育、智力增长,对高血压、冠心病等有独特疗效,开发前景广阔。近年许多地区种植了粉葛,因它生长快、含粉率高而取得了很好的效益。目前,葛根大多只是粗
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