影响牛肉质性状相关基因的研究进展 |
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作者姓名: | 韩志国 刘博 潘军 高腾云 |
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作者单位: | 1. 河南农业大学牧医工程学院,河南郑州,450002 2. 河南农业大学牧医工程学院,河南郑州450002;阿克苏职业技术学院,新疆阿克苏843000 |
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基金项目: | 现代奶牛产业技术体系建设专项资金(编号:CARS-37) |
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摘 要: | 本文重点对部分影响肉牛肉质性状的相关基因:钙蛋白酶家族基因、生肌调节因子家族基因、H-FABP基因、MSTN基因、Leptin基因的国内外研究结果进行了综述.
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关 键 词: | 肉牛 肉质性状 钙蛋白酶 生肌调节因子 |
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