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| 超临界CO2流体萃取茶花蜂花粉中胡萝卜素的研究 | |
| 作者姓名： | 余兰平 |
| 作者单位： | 广东东莞市养生源蜂业有限公司,广东,东莞,523087 |
| 摘 要： | 从萃取时间、温度、压力和胡萝卜素含量等几个方面对超临界CO2流体萃取茶花蜂花粉中的胡萝卜素进行研究.结果表明:超临界CO2流体萃取技术能够有效地富集茶花粉中的胡萝卜素,得到的萃取物能够开发新一代的功能性食品. |
| 关 键 词： | 超临界CO2流体萃取 茶花蜂花粉 胡萝卜素 测定 超临界 流体萃取技术 茶花蜂花粉 胡萝卜素 功能性食品 开发 萃取物 茶花粉 富集 结果 研究 素含量 压力 温度 萃取时间 |
| 文章编号： | 1003-9139(2007)06-0003-02 |
| 修稿时间： | 2007-04-03 |
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