食用玫瑰的高产栽培技术

玫瑰不仅花色艳丽，香气宜人。而且具有活血化瘀、消肿止痛、美容养颜等功效；同时也是世界驰名的香料；又是熏茶、酿酒、饮食和医药的配料。制作糕点、糖果等多用玫瑰花瓣加糖腌制成玫瑰酱。或制成玫瑰香茶。或浸制高级玫瑰香酒。在上海、广州、苏州、成都、杭州等地区蒸馏出的玫瑰香精油，可以与法国和保加利亚的产品相媲美。