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杂志ISSN号
甜玉米在安阳县推广的优势分析
作者姓名:
王利华
作者单位:
安阳县农业局;
摘 要:
正甜玉米又名水果玉米,具有甜、粘、嫩、香等特性,营养丰富、蛋白质含量高,被专家称为黄金食品同时其利用率高、经济效益高,成为三高农业作物之一,可进行保鲜包装、加工甜玉米粥、制罐头、做蔬菜等。作为一种新型果蔬型食品,已经在我国大部分地区得到迅速发展,并呈现出较好的经济效益和广阔的市场前景,为农业高效、农民增收提供一条可行之路。
关 键 词:
水果玉米
农业作物
保鲜包装
蛋白质含量
制罐
鲜穗
农产品开发
鲜果穗
特种玉米
糯性
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