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不同发育阶段猪苓菌核显微结构和成分含量的比较
引用本文:李雯瑞,梁宗锁,陈德育,鲁文静,吴媛婷. 不同发育阶段猪苓菌核显微结构和成分含量的比较[J]. 西北林学院学报, 2013, 28(4)
作者姓名:李雯瑞  梁宗锁  陈德育  鲁文静  吴媛婷
作者单位:西北农林科技大学生命科学学院,陕西杨陵,712100
基金项目:陕西省"13115"重大科技专项,国家工信部药材基地建设项目,陕西省科技统筹创新工程计划
摘    要:比较不同发育阶段猪苓菌丝、菌核显微结构和有效成分的含量.以卢氏县不同发育阶段的野生猪苓菌核为试验材料,用插片法和石蜡切片比较茵丝、茵核的显微结构;用超声提取和苯酚硫酸法测定菌丝菌核的多糖含量;用HPLC测定茵丝茵核的麦角甾醇含量.野生茵核随着生长年限的增加,茵丝的分化程度增高且结构致密,表皮木质化,同时多糖和麦角甾醇含量逐渐增高;蜜环菌的侵染诱导了菌核防御结构的发生,菌丝木质化并产生隔离腔,也有利于多糖和麦角甾醇的累积;液体发酵培养的菌丝体,其多糖和麦角甾醇的含量均高于各阶段的野生菌核.

关 键 词:猪苓  菌核  显微结构  多糖  麦角甾醇

Comparison of Sclerotium Microstructure and Component Content in Polyporus umbellatus at Different Developmental Stages
LI Wen-rui , LIANG Zong-suo , CHEN De-yu , LU Wen-jing , WU Yuan-ting. Comparison of Sclerotium Microstructure and Component Content in Polyporus umbellatus at Different Developmental Stages[J]. Journal of Northwest Forestry University, 2013, 28(4)
Authors:LI Wen-rui    LIANG Zong-suo    CHEN De-yu    LU Wen-jing    WU Yuan-ting
Abstract:
Keywords:Polyporus umbellatus  sclerotium  microstructure  polysaccharide  ergosterol
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